Account Cart

Winkelwagen (0 artikelen)

Je winkelwagen is nog leeg.

Bekijk de collectie

Speciaal voor jou

Onderhoud

Zo blijft het mooi

  • Handwas

    Warm water, zachte doek. Niet in de vaatwasser.

  • Druppel olie

    Eén keer per seizoen op het hout. Houdt de kleur diep.

  • Droog bewaren

    In de doos of een messenblok, niet los in de la.

  • Jaren mee

    Goed staal hoeft zelden geslepen te worden.

Alleen handwas — mes én plank. Droog direct af, laat de plank niet in water staan en olie hout en plank af en toe in met een voedselveilige olie. Zet het lemmet regelmatig aan. Niet geschikt voor oven of magnetron.

Prestigio Santokumes met Snijplank (2-delig) – Palissander

Het ontwerp

Het lemmet

Een santoku is het Japanse allroundmes: een breed, licht gebogen lemmet voor vlees, vis en groente. Deze versie heeft een lemmet van 17 cm in 5Cr15MoV-staal, gehard tot circa 58 HRC — hard genoeg om lang scherp te blijven. De inkepingen in het lemmet laten lucht tussen staal en snijgoed, zodat plakjes loslaten.

Het palissanderhouten handvat zit met drie klinknagels vast. De snijplank van waterbestendig acaciahout heeft een sapgeul rondom en antislipvoetjes.

Prestigio Santokumes met Snijplank (2-delig) – Palissander

Hard keukenmesstaal, circa 58 HRC

5Cr15MoV staal

5Cr15MoV is een roestvrij messenstaal met chroom, molybdeen en vanadium. Het laat zich harden tot circa 58 HRC: hard genoeg om lang scherp te blijven, taai genoeg om niet te breken. Een veelgebruikt staal voor koksmessen.

  • Circa 58 HRC
  • Roestbestendig
  • Blijft lang scherp
  • Goed aan te zetten
Prestigio Santokumes met Snijplank (2-delig) – Palissander

Hard, waterbestendig, warm getekend

Acaciahout

Acacia is een hard en dicht hout dat van nature goed tegen vocht kan — daarom is het populair voor snijplanken en serveerplanken. De kleur varieert van goudbruin tot donkerbruin met een levendige tekening.

  • Waterbestendig
  • Hard en dicht
  • Goudbruin tot donkerbruin
Prestigio Santokumes met Snijplank (2-delig) – Palissander

Onderhoud

Zo blijft het mooi

Alleen handwas — mes én plank. Droog direct af, laat de plank niet in water staan en olie hout en plank af en toe in met een voedselveilige olie. Zet het lemmet regelmatig aan. Niet geschikt voor oven of magnetron.

Vergelijk

Flosh of ergens anders?

Flosh Elders
Officiële Vita Vinci-dealer met garantie Vaak grijze import
In huis Binnen 2 werkdagen 5 tot 10 dagen
Gratis verzending Vanaf € 100 Zelden
Cadeauklaar in geschenkdoos Los in een zak
Advies van iemand die de sets gebruikt Mail of telefoon Chatbot
Retour Zelf via je account, 30 dagen Formulieren en wachten

Maak het compleet

Vaak samen gekocht

€79,95

€99,95

Samen

€79,95

Eén bezorging

Vragen

Goed om te weten

Staat je vraag er niet bij? Stuur een bericht, we antwoorden dezelfde dag.

Mag een houten handvat in de vaatwasser?

Nee. Hout droogt uit en kan scheuren in de vaatwasser. Was met de hand, droog direct af en laat het niet weken.

Hoe onderhoud ik een houten handvat?

Handwas, direct afdrogen, niet laten weken. Wrijf het hout af en toe in met een voedselveilige olie, bijvoorbeeld mineraalolie: dat voedt het hout en houdt de kleur diep.

Waarom ziet mijn handvat er anders uit dan op de foto?

Hout is een natuurproduct: kleur en tekening verschillen per stuk. Geen twee handvatten zijn precies gelijk — dat is juist het mooie van echt hout.

Reviews

Wat klanten zeggen

Hulp nodig?

Twijfel je nog? We denken graag mee.

Geen chatbot en geen wachtrij. Mail of bel, en je krijgt iemand van Flosh die de sets zelf gebruikt en eerlijk zegt welke bij jou past.

Meer uit de collectie

Anderen bekeken ook

Alles bekijken